Beluga-Sevruga – GASTROunika https://gastrounika.com/da/ GASTROunika Superior Caviar Wed, 08 Mar 2023 14:01:24 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://gastrounika.com/wp-content/uploads/2022/11/G_favicon2-100x100.png Beluga-Sevruga – GASTROunika https://gastrounika.com/da/ 32 32 Elegance Caviar Beluga-Sevruga https://gastrounika.com/da/vare/gastrounika-caviar-beluga-sevruga-elegance-dk/ Thu, 12 Jan 2023 10:04:24 +0000 https://gastrounika.com/product/elegance-caviar-beluga-sevruga/ TYPE: Hybrid af beluga- og sevrugastør

STØRART: Hybrid mellem Huso huso og Acipenser stellatus

PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar

ÆGGENES DIAMETER: Mellem 2,9 mm og 3,2 mm

STØRALDER: Mellem 8 og 12 år

ÆGGENES FARVE: Grålig ibenholtfarvet nuance

SMAG: Delikat, let saltet smag efterfulgt af rige, smør- og cremetoner med en lang og raffineret eftersmag.

FÅS I: 125 g, 250 g, 500 g, 1.000 g og 1.800 g

OPRINDELSE: Bulgarien – bjergsø

Ikke tilgængelig online
]]>